اتمنى تجربون هذا الرز وتردون علي ايش رايكم
المقادير:
2 كأس ارز
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2
ملعقة صغيرة زبدة
بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة مبشور برتقال
34 كأس عصير برتقال
14 كاس خل تفاح
2كاس مرق دجاج
الطريقة:
*-يغسل الأرز وينقع مدة 10دقائق .
*- يسخن الزيت والزبدة معا ويضاف لها البصل ويحمس حتى يذبل ثم يضاف الارز ويحمس لمدة دقيقتين .
*- يضاف له مبشور البرتقال والمرق وعصير البرتقال ويترك الجميع حتى يغلي .
*-يغطى وتخفف النارحتى ينشف الماء
وبالهناء والعا فية
منقول
لكن برتقال ؟؟
الا يعطي طعما حلوا للارز يعني نكهة غريبة .
أكيد البرتقال بيعطي نكهه جديدة للي يحبو التجديد
هي في الحقيقة لذيذة جدا وانا مجربتها ولكن بإضافة التوت البري الجاف ومن دون خل التفاح
هذا الرز لذيذ جدا مع المشويات وخاصة كباب الكفتة.
مثل ماقالت الأخت شوكة وملعقة
شوكة وملعقة مشكورة حبيبتي على الافادة ويا مرحبا
أميرة السراب تسلمين عيوني وياهلا