هذه طريقتي لعمل الأرز بالخلطة …
المقادير …
كوب أرز + كوبين ماء ساخن + ملعقة صغيرة ملح + عود قرفة + 4 أعواد قرنفل مكبوسين بربع رأس بصل صغير .
الخطوات …
نشوح الأرز مع ملعقتين زيت حتى يتغير لونه ..
نضيف الماء ونضع القرفة والملح والبصل والقرنفل وعند الغليان نوطي النار ع الأخر ونغطيه …
وحتى ينضج الأرز نقلي اللوز بعد غليه في ماء وتقشيره .. ونقلي الزبيب .. ويوضع على مناديل حتى يجفف من الزيت …
عند نضج الأرز نخلط معه اللوز والزبيب … ويوضع في الصينية التي سنعمل بيها فورمات للأرز …
كان عندي شوية كبدة جاهزة من السندوتشات .. وضعتها بقاع الصينية .. ووضعت الأرز وضغطت عليه .. وقلبتها بصينية التقديم …
منظرها شهي وأكيد الطعم رائع من ايدك
تسلم ايدك والف عافية
وسعييييدة جداً بطلتك نورتيني والله .. وأشكرك على تشيعك حبيبتي …
مممممم مغرى
يسلم يدياتك الحلوة
ولونه يجنن
تسلم الايادي
غاليتي
جميلة جدا فكرتك
واضافة الكبدة أعطت لمسة حلوة للطبق
سلمت يمناك وصحتين وعافية
واضافة الكبدة أعطت لمسة حلوة للطبق
سلمت يمناك وصحتين وعافية
عيدكم مبارك