لحم مفروم ، بصل ، ملح ،بهارات ،
تحمس مع بعض حتى تستوي اللحمة
ثم نحضر عجينة سمبوسة ثم تحشى باللحمة ثم تلف على شكل اصبع ثم ترص في الصينية حتى تمتلئ
ثم نحضر علبة قشطة ، كأس جبن سائل صغير ، نصف كأس ماء وتوضع في الخلاط ثم تصب على الصينية
ثم تدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم تحمر 00
ء وبالهنا
مع الشكر
بس لو حطينا الجبنة مع الحشوة بالداخل مو بتطلع اطيب ولا شو رايك
تسلم ايدك …ويعطيك العافية…يارب
estrellas : بإمكانك تحطي الجبنة إذا مايعجبك اللحم ومشكورة على الرد0
ام اياد :الله يعطيك العافيه على ردودك الحلوة 0
ساره الشامي : والله الطبق حلو بالمره جربيه وردي علي 0