يوجد لديكم في مصر طريقه عمل رقاق الخبز الخفيف
اتمنى من اخواتي اي طريقه لعمل رقاق الخبز المصري الخفيف
شاكره لكم تعاونكن
[COLOR=orangered]وكل عام وانتم بخير
اختى مى ..
انا مصرية ولكنى لم افهم جيدا معنى رقاق الخبز ..
ولكن ما اعتقدة انه الرقاق الذى يعمل بصينيه ووسطها لحمة مفرومة ..
وهو يباع فى السوبر ماركت جاهز لانهم يصنعونه رقيق جدا ..
زنوبه ….. بتعرفى الفطير المشلتت ههههههه
لاوالله انت فعلا استاذة فى المعجنات ..
هاه لو عندك طريقته قوللنا عليها ..
وبعد فترة يكور الى كور صغيرة ويفرد بالمردانه ..
هذا ما اتذكره كانت تعمله والدتى أمساها الله بالخير وكنت اساعدها فيه ..
ولكنه بعد ذلك يخبز وهى دى مشكلته لأنه يحتاج لحرص عند مسكه بسبب خفته ..
_____,على فكرة من كثر ما بسمع انه طيب ولكن صديقاتي المصريات يقولون انه ما بينعمل بالبيت ولازمه فرن من بتوع زمان …وبصراحة انا اخذت على كلامهم بعد ما كنت كاتبه الوصفة علشان اجربها ……والله محتارة وفرصة تديني معلومات من عندك اذا كان بالفعل صعب ……اصلي غاوية الحاجات دي …اعمل ايه في نفسي .
صباح الخير يا زينب .. والحمد لله بخير ..
مش عارفة ان كان عندك صباح ولا مساء ..
والله فعلا يا زوبه صعب جدا الوصول الى نفس نتيجته بدون الفرن الفلاحى القديم جدا..
ده بيكون مورق ورائع وكمان (( دسم ))
zainab2017
ام العبادله
اشكركم
وبالنسبه للوصفه الي اردتها الي وصفتيها يا ام العبادله
مشكوره اختي
وكل عام وانتم بخير………………………………………. ………..
يا ريت يا أم عبود وسلوم تكتبى الطريقة ..
نفسى اعرف طريقته ..
وشكرا لك ..