المقادير:
رز حسب الكمية+دجاج احنا انفضل فخاد+قرفة+شوى فلفل الاسود+1حب هان+1ورقة غار+اقل من الربع جوز الطيب+شوى زيت+زعتر
بازيلا ..زوجى ميحب الباقوليات فما حطيت..بس امى تحط فيها
بازيلا ..زوجى ميحب الباقوليات فما حطيت..بس امى تحط فيها
الطريقة:
ناخد اقل من نصف كمية الرز ..ونقليه لحين يتحمر
نضع فى الماء المقادير والدجاج
بعد استواء الدجاج نخرجه
وانحط كمية الرز الباقيه والمحمرة
نضع فى الماء المقادير والدجاج
بعد استواء الدجاج نخرجه
وانحط كمية الرز الباقيه والمحمرة
وتقدم مع سلطة عربيه
عوافي
الله يسلمك
نورتى بالطله الحلوة
سلم ايدياتك
يا ريت هى تفضلى
غر تعالى بس
بوسيلنا السنافر
تسلم ايدك غاليتي وايد والدتك يارب
طبق راائع وشهي
طبق راائع وشهي
ماشاء الله تسلم الأيادي يارب