الطريقة:
خلط كافة المقادير عدا السمسم حتى الحصول على عجينة متجانسة طرية
تقسم العجينة الي 3 كرة صغيرة . تضغط عليها باليد ويغمس الوجه في السمسم وتصف في صينية فرن
تدل في فرن ساخن على حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة
تستخرج وتترك لتبرد قليلا ثم ترفع على حامل شبك حتى تبرد تماما
تقدم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة على الطبق الجديد
وجزاك الله خيرا