السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واليوم اقدملكم ملف عن البريوش
خصوصا لفطور الصبح و شاي العصر
خصوصا لفطور الصبح و شاي العصر
مقادير خاصة بالعجينة الاساسية للبريوش
كوب من الحليب الفاتر
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق
الطريقة :
نتبع طريقة العادية لعجين نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن او مكان دافئ
بعدين نشكلهااا و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جدا
**************
النوع الثاني … شنواز
نفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليهااا كريمة الكتسرد و حبات شكولاه و نلفهااااا و نقطعها و نعملها بهالشكل ف صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة بعدين تخبز و سكر خاص بالحلويات لتزيين
*********
shamoooooooool
shamoooooooool
منقوووووووووووووووووول
وعليكم السلام ورحمة الله وبركته
شكرا أختي على أجمل بريوش شفتو في حياتي
يعطيك ألف عافية وجزاكي الله كل خير
شكرا أختي على أجمل بريوش شفتو في حياتي
يعطيك ألف عافية وجزاكي الله كل خير
رمضان كريم
بارك الله فيك اختي عالوصفات الرائعة والقيمة
شكرا كثير
بارك الله فيك
بارك الله فيك اختي عالوصفات الرائعة والقيمة
شكرا كثير
بارك الله فيك
في انتظار تطبيقاتك وتطبيق الغاليات
بارك الله فيك وجزاك كل خير
جميييله ..
تسلمي
الله لا يحرمني من ردووووودكم
shamoool
النقل غير مفيد
ولكن لو قمت بالتطبيق لكان الطبق اجمل واطيب
بانتظار تطبيقك له