تخطى إلى المحتوى

البسبوسة المحمصة 2024.

القادير: كأس كبير سميد ناعم / كأس كبير حليب بودرة/أربعة بيضات/علبة قشطة/ملعقة طعام بيكنج بودر/نصف ملعقة صغيرة فانيليا/نصف فنجان شاي سكر خشن/قالب متوسط زبدة مذوبة قليلاً/علبة كبيرة جاموس/شيرة/ فستق أو لوز محمص ومجروش للزينة
الطربقة : ضعي السميد والحليب البودرة في طاولة تيفال وارفعيه على نار هادئة وقلبي حتى يصبح لونها بيج ذهبي فاتح ثم أطفئي النار
ضعي البيض في زبدية المضرب الكهربائي واخفقي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي القشطة والفانيليا والزبدة والسكر والبيكنج بودر واستمري في الخفق لمدة3 دقائق أخرى
أضيفي السميد والحليب المحمص وقلبي جيداً
صبي الخليط الخليط في صينية مدهونة بالسمن جيداً ثم أدخلي الصينية فرن هادئ لمدة ربع ساعة ثم أخرجيها من الفرن وصبي عليها الشيرة وأتركيها لمدة عشرة دقائق ثم صبي الجاموس ورشي فوقها المكسرات وأتركيها تبرد ثم قطعيها وقدميها مع القهوة ………وبالهناء والشفاء عليكملاكي
هلا رزان…….كيفيك؟
مشكووووره على هذه البسبوسه……طريقة جديده عليه …..تسلم ايديك…..
أهلاً فيك حبيبتي أم وديمة والحمد طيبه وأسلم عليكلاكي العفو …والله يسلمك حبيبتي أن شاء الله لما تجربيها تعجبك لاكي
بصراحة يارزان شكلها حلوة مررررررررررررره وعشان كذا اوعدك انى اجربها بس حابه حبيبتى اعرف وش هالجاموس اول مره اسمع فيه من غير امر عليك
يممممممممممممممممممممممم لاكي مرحبا حبيبتي رزان شكلها لذيذ وبدي اجربها بس ناقص شئ هو الجاموس ماهو لم ا سمع به من قبل… اذا ماكو زحمه لاكي لاكي لاكي وتسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمين
بس كذا ……………….الجاموس هو ألي محيركم ..ولايهمكم..
الجاموس هو ياطويلات العمر حليب محلى مركز(نستلة)
زين إنكم سألتوا عن الجاموس………وماجابتوا لي جاموسه وقطعتوها فوق البسبوسةلاكي
جــــربـــوها قولولي النتيجة…..لاكي
الله يعطيك العافيه يارزونه على التوضيح لحقتينى فى اخر لحظه كنت رايحه اجيب جاموسه وعاد اختك محتاسه فين تحطها لحد متجهز الخلطه بس الله ستر وطلعت حليب نستله
بصراحه انا كنت اعرف انها نستله المركز بس حبيت اراوغ شوى (وحدة تكابر )لاكي لاكي
يــعـطـيـك الـعافيـه يا رزان………… يمممممممم لاكي
فعلا باين عليها لذيذة00وطعمة بعد00 الله يجزيك بالخير
00بصراحة الأركان صار لها كم يوم نايمة مافيها حرارة طبيخ ولا ردود00يعطيك العافية انك حركتي العالم00
الان ريحتيني بعد ما عرفت شنوهوالجاموس…شكرا لكيلاكي لاكي لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.