المقادير :
2 كاسة سميد البسبوسة .
قالب زبدة متوسط الحجم .
ملعقة شاي صغيرة بكم بودر .
1 علبة من الحجم الكبير حليب مركز ( من نستلة )
2 ملعقة طحينة .
كاسة من الشيرة الساخنة .
مكسرات حسب الرغبة .( قعقع او بندق او سنوبر )
الطريقة :
تسيح الزبدة على النار ثم ترفع عن النار وتضاف اليها الحليب المركز ثم البكم بودر ويقلب جيداً ثم يضاف السميد ويقلب جيداً .
تدهن صينية بايركس بملعقتين الطحينة ويصب الخليط ويسوى ثم يزين بحبات من المكسرات حسب الرغبة .
توضع في الفرن وتحمر من الوجهين .
تسقي بالشيرة ساخنة وتغطى لمدة نصف ساعة قبل التقديم .
وصحتين وعافية .
مشكورة اختي 00
الله يعطيك الف عافيه 00
وتسلمين 00
تسلمين يا ريحانه أكيد زاكيه.
<FONT FACE="MCS Kofy5 S_U normal."><FONT SIZE="5"><FONT COLOR="#FF00FF">ش</FONT><FONT COLOR="#F708FF">ك</FONT><FONT COLOR="#EF10FF">ر</FONT><FONT COLOR="#E718FF">ا</FONT><FONT COLOR="#DF20FF"> </FONT><FONT COLOR="#D728FF">ل</FONT><FONT COLOR="#CF30FF">ك</FONT><FONT COLOR="#C738FF">ِ</FONT><FONT COLOR="#BF40FF"> </FONT><FONT COLOR="#B748FF">.</FONT><FONT COLOR="#AF50FF">.</FONT><FONT COLOR="#A758FF">و</FONT><FONT COLOR="#9F60FF">ا</FONT><FONT COLOR="#9768FF">ل</FONT><FONT COLOR="#8F70FF">ل</FONT><FONT COLOR="#8778FF">ه</FONT><FONT COLOR="#7F80FF"> </FONT><FONT COLOR="#7788FF">ي</FONT><FONT COLOR="#6F90FF">ع</FONT><FONT COLOR="#6798FF">ط</FONT><FONT COLOR="#5FA0FF">ي</FONT><FONT COLOR="#57A8FF">ك</FONT><FONT COLOR="#4FB0FF"> </FONT><FONT COLOR="#47B8FF">ا</FONT><FONT COLOR="#3FC0FF">ل</FONT><FONT COLOR="#37C8FF">ع</FONT><FONT COLOR="#2FD0FF">ا</FONT><FONT COLOR="#27D8FF">ف</FONT><FONT COLOR="#1FE0FF">ي</FONT><FONT COLOR="#17E8FF">ة</FONT></FONT></FONT>