مع الطبق الثاني للبطاطا
يلزمنا
2 كغ بطاطا تقريبا
500 غ صدر ديك رومي مقطع لشرائح طويلة
1/2 لتر بيشامال مضاف إليها قطع جبن حسب الرغبة
جبن مبشور
زبدة لدهن القالب
على بركة الله نبدأ
أول شي نحضر البيشامال كما اعتدنا ذلك و نضيف لها كمية من الجبن
نغسل البطاطا و نقشرها و نقطعها دوائر ثم نقليها في زيت حتى تحمر
من جهة أخرى نحمر شراءح الديك الرومي مع البصل في قليل من الزيت و الملح و التوابل
ندهن القالب و نسخن الفرن
نضع طبقات من البطاطا و الديك الرومي و نكمل بطبقة من البطاطا
نصب عليهم البيشامال و الجبن المبشور و نحمر في الفرن
وصفة فى غاية الروووووعة حبيبتى
مشاركتك نورت الموضوع حبيبتى
و لا تنسى يا قمر تكتبى اسمك على الصور لحفظ حقوقك
منتظرين جديدك بشوق
بسم الله ما شاء الله
عجبتني الفكرة جدا وبإذن الله أجربها
تسلم الأيادي يا قمراية (:
من فرحتي بالموضوع نسيت كتابة اسمي للبطاطا قصص معنا و نكاد نكتب خواطر و قصص لها
والله يبارك فيك ويحفظك
تسلم الايادى الحلوة على الصينيه