المقادير:
3 حبات بطاطا مسلوقة نصف سلق
ليمونة كبيرة
5-6 فصوص ثوم
كزبرة (الكمية حسب الرغبة)
زيت زيتون
ملح
الطريقة:
قطعي الطباطا المسلوقة و اقليها بزيت الزيتون لمدة نصف ساعة على نار هادئة
عندما تستوي اضيفي الملح و الثوم (تدقية قبل) و الكزبرة و عصير الليمونة و تخلية على النار لمدة 8-10 دقائق
و هذي بعد ما خلصت و صحة و عافية
بس نقلي البطاطس نصف ساعة اعتقد كتير
كتبت بواسطة roza1 
جميلة جدا تسلم ايدك
بس نقلي البطاطس نصف ساعة اعتقد كتير
بس نقلي البطاطس نصف ساعة اعتقد كتير
هي لازم تكون على نار هادئة جدا، لانها اذا كانت عالية تنحرق بسرعة… انا اعملها نصف ساعة بس اذا تستوي على الغاز اللي عندك في وقت اقل ما في مشكلة ، المهم تكون مستوية لكن مش مقرمشة
سهلة وخفيفة وانا كتير بحبها بس ما بضيف لها ليمون .. المرة الجاي بجربها بالليمون.. 
يا سلام مع الكسبرة والليمون والتوم وهي ع النار مع رشة بابريكا
ذكرتيني اعملها للعشا اليوم