السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا لما اكون بشوي دجاج او لحم لازم اعمل معاه بناء علي طلب الجماهير طبعا
بابا غنوج بطاطس مشوية بصل مشوي سلطة طحينه سلطة خضراء
دا غير الكاتشاب والمايونيز ودول بقي بشتريهم جاهزين
نيجي للطريقة
اولا البصل يكون حجم وسط او كبير اغسلي البصل بالكمية التي تريدينها
واشويها علي صاج الفرن بالقشرة
وعند التقديم تقشر اظن مفيش اسهل من كده لكن لذيذة
ثانيا البطاطس
برضه تكون حجم كبير او وسط واغسليها
واشويها علي صاج الفرن
وعند التقديم اقسميها 4 اجزاء بدون ما تفصليهم
وهي سخنه حطي عليها الاتي
زبدة فقط
او مايونيز
رشي عليها ملح وفلفل وكمون وشطة بودرة
وكليها ساخنة بالقشر او بدون زي ما تحبي وبالهنا والشفا
ومشــــــــــــكورة على الوصفة
كتبت بواسطة السفيرة99 
تسلم ايدك ياغالية
ومشــــــــــــكورة على الوصفة
ومشــــــــــــكورة على الوصفة
تسلمي وشكرا
كتبت بواسطة lakii007 تسلم ايدك
تسلمي وشكرا