بيضه واحده ملعقتين طعام
سمن المراعي نصف كوب حليب سائل شيره لازم تكون الشيره بارده و البغاشه حاره
الطريقه :
تخلط هذه المقادير مع بعض وتعجن جيدا حتى تتماسك وتقطع الى اربع كور وتفرد بالنشابه كل على حدهثم ضعيهم على بعض وتفرد جيدا بالنشابه ثم تقطع الى اشكال مختلفه وتقلى في الزيت ثم تنشل وتصفى وتوضع مباشره في الشيره وتصفى وتوضع في طبق التقديم و بالهناء والعافيه
انا بنقطعها ونلفها عالمعلقه زى الورده ونقلبها بتكون روعه
باربت لو لبها اشكال تانبه الاخوات بفبدونا
حلوووووووووووو,,,,,,,,,,,مرررررررررررررررررره
سهل وشكله خطير
سهل وشكله خطير
خالتي كانت بتعملها لنا من زمان بس للأسف مش فاكره المقادير بس هيا كانت تعمل العجين وتفرده دائره وتدهنه سمنه وتلف زي السويسرول وتتركه يرتاح ثم تقطعه اجزاء وتفرد كل جزء تاني بالنشابه ثم تقطعه اشكال وتقليه وترش بعد الشيره عليه جوز هند او قرفه وعيشي حياتك مع الطبق ان شاء الله اجربك بطريقتك واقولك على النتيجه
"""""""""""""""""""""""
وخليناعلى تواصل"""
تسلم إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية يا رب
انا بسمع فيها
بس صراحه ما عمري جربتها او دقتها
لكن من المقادير شكلها طيبه كتير
يعطيك العافيه حبيبتي