المقادير
1كاس سكر بودره
3كاسات دقيق
1 كاس سمنه كريسكو او سمنه مو مشكله بس ميزه كريسكو يعطيك اللون الابيض
2 بيضه
1 ملعقه بيكن باودر
1 ملعقه فانيلا +1ملعقه يانسون
الحشوه:
نصف كيلو تمر ملعقه شاي قرفه
الطريقه:
نخفق البيض جيدا مع الفانيلا
يخفق السكر مع السمن
يضاف البكن باودر مع اليانسون الى الدقيق
ثم تضاف كل المقادير مع بعض الا ان تصبح عجينه يابسه
يحن التمر مع القرفه تم يفرد على كيس نايلون دهن بقليل من الزيت
توضع ربع مقدار العجينه بالفريزر ليتجمد السمنه لمد ربع ساعه
وباقي العجين يفرد بالصينيه ثم التمر وبعد ذلك ناخذ القطعه اللتي كانت بالفريزر ونبشرها
بالمبشره العاديه فوق التمر بعدها تدخل الفرن لمده ربع ساعه وانتبهي لها
راح تاكلي اصابعك وراها وان شالله راح اصور اطباقي وياكم الجايه بالصوره وراح تعجبكم
هنا وعافيه
عاد ننتظر الصور
لا تتاخرين علينا
منورتينا بالمنتدى
وتسلم ايدك يارب على هل الحلى الذيذ
ودائما ننتظر المزيد منك
تحياتي سنسن
م ش ك و ر هـ
يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا
نتمنى لك المزيد
نتمنى نشوف ابداعاتك
والطعم روووووووووووعه
الله يسلم هالايدين 
وننتظر منك خبراتك القادمه
الله يعطيك العافية