المقادير
2 كاس طحين
1 ملعقه خميره
3 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق سكر
ذرة ملح
كاس ونصف ماء
بيالة زيت
1 ملعقه خميره
3 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق سكر
ذرة ملح
كاس ونصف ماء
بيالة زيت
الطريقه
نضع اولا الماء بعد ذلك نضع الخميره ثم نضع الزيت ونخلطها ثم نضع الحليب البودره والملح ثم بعد ذلك السكر ونخلطهم بالملعقه العاديه بعدذلك نضع الطحين ونخلطه باليد ونخمره لمدة ساعه بعد التخمير نقوم بتجهيز الاله ووضعها في الكهرباء ثم نقوم بفرد العجينه في الاله بواسطة اليد او الملعقه والمسح عليها بالزيت حتى تكون سهلة الفرد بعدها نضع الحشوه ونضع عليه الجبن السائل والمبشور ونغطي الاله لمدة خمسة دقائق
وهذي صورة البيتزا
وهذي بعد التقطيع
وهذي صورة الزعتر من نفس العجينه
هذي بعد التقطيع
هاه وش رايكم فيها
تسلم الايادى
عندي ملاحظة انت استعملتي 2 كاس طحين و كاس و نصف ماء و بيالة زيت يعني العجينة سوف تكون سائلة صح؟
و شو قصدك بالالة؟ هل تقصدين طنجرة البيتزا الكهربائية؟
بس قصدك ايه بالآلة؟؟؟؟؟؟؟
بس ماقدك بالالة
ياريت لو حاطة صورتها وجزاك الله خيراً