السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اليوم جابية لكم وصفة بيتزا جديدة 
مقادير العجين :
2 كوب طحين أبيض.
2 ملعقة كبيرة خميرة.
2 كوب ماء دافئ .
3 ملاعق كبيرة سكر .
رشة ملح .
نخلط المقادير السابقة في وعاء واسع ونتركها لمدة 10 دقائق .
ثم نضيف 3 أكواب طحين أبيض ..بالتدريج حتى تتكون عجينة لينة ..
مقادير الصلصة :
معجون طماطم .
ريحان مجفف ومطحون خشن .
ملح .
كمون.
فلفل أسود .
ماء .
نضع المقادير على النار حتى تغلي وتصل للسماكة المرغوبة .
للوجه :
فطر .
فلفل أخضر.
طماطم .
زيتون.
بصل .
جبن مزرولا مبشور.
….
….
ماوصلنا لزيت الزيتون لسة ..
نغلف داخل الصينية بقصدير .. ثم ندهنها بزيت الزيتون .. ونفرد العجين باليد ..
نضع الصلصة :
نضع الفلفل والفطر والطماطم ..ماعندي زيتون ولا نحب البصل مع البيتزا .
ولا نحب البصل مع البيتزا .
نغطي البيتزا بالجبن :
نخبز البيتزا في فرن ساخن (350 ) حتى تحمر :
وهذه الصينية الدائرية :
نضعها على شبك حتى تبقة مقرمشة وشهية
وأي سؤال أنا حاضرة ..
وبالهناء والصحة
تسلم يدينك……
تعرفي انا بحب اضيف زيت زيتون بعد النضج بتطلع ممممم لذيذة
وطريقتك حلوة كثير و مشجعة
تسلم ايدك يا قمر
و الف مبروك التكريم
و التميز يا عسل
تسلم دياتك يا رب و ما ننحرم منك يا عسسسسسسسسسل
شكلها بيشهي كتييييييييييير
و منشان كسماتي ما يخربوا انا اخترت الصينية المستطيلة و بس 
و تسلم دياتك مرة تانية
رووووووووووووووووووووووعه
تسلم يدينك
………………………………….
أم البنات الله يبارك فيك يارب .. ومبارك عليك التميز ويارب دائماً ..
الله يسلمك جربيها .. بس مشكلتها ماتبات (وحدة كسلانة ) يعني تاني يوم طعمها مو زي الطازج ..
…………………………
عبير : لو تعرفي الصينية المستطيلة تأكل جيش
الله يعينا على الرشاقة ياشيخة ..
توقيعك مرة جميل وناعم ورقيق
تورتاية .. اسمك يشهي
تسلمي أختي انت العسل