السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم غالياتي ؟ حبيت اشاركم بطبقين سلطة معروفين جدا وبمنتهى الرووووعة
نبدا بالمقادير للطبق الاول
التبولة
2كوب بقدونس مفروم ناعم
2حبة بندورة مفرومة ناعم
افنجان شاءي صغير برغل ناعم
2 عود بصل اخضر مفروم ناعم
1حبة خيار مفرومة ناعم
3ملاعق زيت زيتون
عصر ليمون حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
الطريقة
نغسل البرغل وننقعه بالماء الدافي لمدة نصف ساعة
نخلط البقدونس مع البندورة والخيار والبصل وزيت الزيتون والبرغل المنقوع والمصفى من ماؤه والملح وعصير الليمون ثم نقلبهم ونضعهم في طبق التقديم
ونزينه بالخس وعلى حسب الرغبة
وكمان صحن
الطبق التاني
سلطة البقله
ولاعدادها رح نحتاج الى
اضمة بقلة
زبادي
1فص ثوم مفروم ناعم
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة زيت زيتون
الطريقة
نغسل ضمة البقلة جيدا ثم نفرمها ونضيف اليها الثوم والملح والزبادي ونقلب
ثم نزينها بزيت الزيتون وتقدم به الشكل
وكمان صحن
اتمنى تعجبكم
واعذروني على عدم وضوح الصور لانها من موبايل
وتقبلوا تحياتي
العجلونية
يا عيني صحن التبولة بشهي
وصلطة البقلة جديدة ومميزة
يعطيكي ألف عافية
والصور واضحة
وبالنسبة للتصوير من موبايل هو بيحتاج لإضاءة قوية كى يعطي نتيجة أفضل
صحتين على قلوب الشباب والصبايا
وربنا يخليك ليهم وتبدعي لينا على طول
انا بمووووووووووووووووووووت بالتبوله
و سلطه البقله الماما بتعملها و طيييييييبه جدا
يعطيكي العافيه
شكلهم حلو وانا بحب التبوله اوى
وسلطة البقلة فكرتها جديدة وحلوة تسلم الأيادي