بس بدي طلب
إذا عندك الوصفة لعمل التورتة بالشوكله مثل الصوة الأولى في هذا الموضوع أأأررررررررجوك
أنا أكل تورتة أسمها la princese إذا تعرفيها ممكن تضعي الوصفة إذا أردتي
كانت أكثر من رائعة ممكن تستفاد منها الأخوات
ولك مني كل شكر
عزيزتي رنيم هذه مقادير الكيكة التي طلبتيها اتمنى ان تكون هي
75 غرام جوز
45 غم شوكولاتة غامقة
4 ملاعق اكل اي نكهة تفضلين او عصير
5 ملاعق اكل سيرب
6 دسيلتر وبنج كريم
للديكور كاكاو و لفائف الشوكولا مثل الصورة
طريقة العمل
قومي بوضع ورق الزبدة في قالب ذو قاعدة متحركة قطره 25 سم . ضعي الجوز على نار هادئة الى ان يتحمص ثم قومي بوضعه في قطعة قماش م قومي بفركه داخل القطعة حتى تتساقط القشرة منه . ثم اطحنيه بالخلاط او المكسر ثم ضعيه في قاعدة القالب .
اخلطي كل من الشوكولا و النكهة والسيرب جيدا ثم ضعيهم على حمام مائي الى ان تذوب الشوكولا ثم اخلطي الكريم جيدا الى ان يثخن قوامه ثم ضعيه على خليط الشكولا و اخلطيهم جيدا ثم ضعيهم فوق الجوز المثروم وبعدها قومي بتغطية القالب ثم ضعيه في الثلاجة اطول فترة ممكنة او ممكن ليلة كاملة حتى يتماسك .
75 غرام جوز
450غم شوكولاتة غامقة
4 ملاعق اكل اي نكهة تفضلين او عصير
5 ملاعق اكل سيرب
6 دسيلتر وبنج كريم
للديكور كاكاو و لفائف الشوكولا مثل الصورة
طريقة العمل
قومي بوضع ورق الزبدة في قالب ذو قاعدة متحركة قطره 25 سم . ضعي الجوز على نار هادئة الى ان يتحمص ثم قومي بوضعه في قطعة قماش م قومي بفركه داخل القطعة حتى تتساقط القشرة منه . ثم اطحنيه بالخلاط او المكسر ثم ضعيه في قاعدة القالب .
اخلطي كل من الشوكولا و النكهة والسيرب جيدا ثم ضعيهم على حمام مائي الى ان تذوب الشوكولا ثم اخلطي الكريم جيدا الى ان يثخن قوامه ثم ضعيه على خليط الشكولا و اخلطيهم جيدا ثم ضعيهم فوق الجوز المثروم وبعدها قومي بتغطية القالب ثم ضعيه في الثلاجة اطول فترة ممكنة او ممكن ليلة كاملة حتى يتماسك .
ملاحظة : المقادير التي بدون صورة بها خطأ ارجو اهمالها وهذه المقادير الصحيحة مع الصورة وانا اسفة جدا على التأ خير