اليوم كان عند ماما دعوة وسوتها والكل تعجب بيها
نحمص القليل من السمسم على النار الى ان تفوح رائحته وناتي بالتمر العسلي (يكون طري غير يابس)
وندحرجه بالسمسم ومن ثم نضع العيدان الخشبية تبع الاسنان او السناكس وننكشها في التمر ونضعها في اوراق بليسيه او في طبق مفروش عليه الاوراق المزرقشة وكذلك يمكننا حشوه بالجوز او اللوز
وعليكم بالعافية
حلى سهل ورائع
يعطيكي الف عافية يارب
ومبارك عليك الشهر عزيزتي دودي