10 بيضات
16 ملعقة سكر
12 ملعقة دقيق
2 خميرة الحلوى أو 2ملعقة صغيرة باكنج باودر
إذا كانت موجودة قشرة برتقال محكوكة
طريقة التحضير
يضرب البيض بالمضرب حتي يصير مخفوقاثم يخلط معه السكر والدقيق والباكنج باودر أو الخميرة
تمسح صينية الفرن بالزبدة وترشها بالدقيق ثم تصب فيها الخليط
توضع في الفرن لمدة نصف ساعة
صدقوني تورتة حلوة
يعطيكي العافية عزيزتي