الطريقة والمقادير
يوضع في قدر كاس سكر ثم يوضع على النار حتى يشقر لونه
ثم نضيف له كاس نصف ما والنص الا زيت العافية ثم يوضع على القدر ويحرك حتى تختفي تكتلات السكر ثم يضاف له القشطة وعددها اربع
ثم يترك على النار حتى تحسين انه اصبح غليظ القوام
ثم يترك حتى يبرد يوضع في الفريز حتى ما يعفن
ويستعمل عند الحاجة لا السنبون واي حلى يحتاج التوفي
مجرررررررررررررب بالهناء والعافية
1 كاس سكر
نصف كاس ماء
نصف كاس زيت
4 علب قشطه اي نوع