تخطى إلى المحتوى

الجغوم بطريقتي لذيد ويدفئي 2024.

لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبيخة البقوليات (الجغوم)

المقادير
حلبة انا ما اضفته لكال الطبخة لان زوجي ما بيحبه فاضفته للصحني فقط طبخته لوحده
عدس
فول اخضر مقشر او يابس
بازلاء
حمص
لحم او قديد ممكن تستغني عنة لان البقوليات كلها بروتينات تشبة بروتين اللحم

فلفل احمر ربع ملعقة
طماطم معلب ربع اونصف ملعقة ما بنكتر طماطم
قليل من الكركم
زيت 2 ملاعق
بصل مفروم

بيض
ثوم
كسبر كمون
كروية

لاكي
عذرا الصورة الاولي لطبق الرشته المبكبكه البرمة لكن نفس المكونات استعملته في الطبخ ما عدا العجينه والفلفل الاخضر بتلاحضوا صوره العجين

الطريقة
نضع في الطنجرة الزيت والبصل واللحم ويحرك

لاكي
ثم نضيف البهارات
ونسكب كوبين ماء تقريبا
لاكي

ثم نضيف البقوليات
وعند النضج نضع البيض والثوم والكسبر والكمون والكروية
لاكي
حتي ينضج البيض ويقدم

لاكي

لاكي

لاكي
لاكيلاكي

تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه
الله يعطيكى الف عافية

وتسلمى على الوصفة الجميلة

وتسلم الايادى

تسلم الايادي على الوصفة الحلوة
جزاك الله كل الخير
ماشاء الله شكلها فعلا بيدفى تسلم الايادى حببتى

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه

تسلمي يالغالية علي تشريفك ومرورك الطيب

لاكي كتبت بواسطة amal250 لاكي
الله يعطيكى الف عافية

وتسلمى على الوصفة الجميلة

وتسلم الايادى

تسلمي يالغالية علي تشريفك ومرورك الطيب

لاكي كتبت بواسطة لالي لافندر لاكي
تسلم الايادي على الوصفة الحلوة
جزاك الله كل الخير

تسلمي يالغالية علي تشريفك ومرورك الطيب جزاك الله خير

لاكي كتبت بواسطة حبيبة قلب امها لاكي
ماشاء الله شكلها فعلا بيدفى تسلم الايادى حببتى

تسلمي يالغالية علي تشريفك ومرورك الطيب جزاك الله خير

ما شاء الله عليك يا وريدة
خطرتي عليا الدحية بالكمون ماهو انتي حطيتي الدحي في الجغوم
والله لو مش ليل راه نضت درتها توة
الله يعطيك الصحة يا روحي وما يحرمنا منك

اللهم انصر اهل غزة
وصبرهم في مصابهم
وبدل الدم والدمار جنة فيها خالدون

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.