تخطى إلى المحتوى

الحلومر . مشروب سودانى لذيذ الطعم 2024.

لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم

لاكي

اليوم مشروبنا الحلومر (الآبرى)
يصنع الحلو مر من الذرة النابتة على مراحل عديدة ويدخل فى تكوينة عدد(12) من انواع البهارات والاعشاب منها الجنزبيل، الغرنجان، القرفة، الهبهان،الحلبة،الكركدى ، العرديب..
… سوف افرد له مساحة منفصلة عن كيفية صناعتة

يكون شكل الحلومر بعد خبزة كما بالصورة

لاكي
يوضع الحلومر فى وعاء كبير ويصب عليه الماء ويترك داخل الثلاجة لمدة ساعة وكل ما زاد الزمن يكون افضل

يصفى بمصفى ناعم ويضاف اليه السكر

لاكي

الحلومر مشروب رمضانى ويتميز بانه يذهب العطش
جاءت تسميته الحلومر لان طعمه الحلو جاء من السكر والطعم المر من تخمير العجين قبل الخبز بالاضافة الى البهارات
لاكي

مشكورة حبيبتى
الطريقة لو سمحتى
مشكورة عزيزتى السمسماية على احلى ابرى
يعطيك الف عافية
دمتى بود
مشكووووووووووووووووره حبيبتى
بس الاسماء غريبه بالنسبه الى ما عرفت شو عامله للاسف
ماشاء الله تسلم ايدك يالغاليه
تسلم يداك يا قمر…

مشكورة على الوصفة حبيبتي

يسلموا يا سمسماية
وبانتظار تكملة الموضوع حتى نتعرف اكثر على مشروبات اهلنا في السودان

لا تتأخري

تسلم إيديك يا سمسماية .. مع أنو أعز وأقرب صديقة لي سودانية بس ولا مرة شربتني هذا المشروب لاكي
تسلمى اختى الكريمه
على الوصفه الحلوه
بصراحه انا شربته ولاكن لا اعرف مكوناته

لاكي كتبت بواسطة aldoctora لاكي
مشكورة حبيبتى
الطريقة لو سمحتى

الله يسلمك
الطريقة ربى يعينى عليها

لاكي كتبت بواسطة tegeety لاكي
مشكورة عزيزتى السمسماية على احلى ابرى
يعطيك الف عافية
دمتى بود

مشكووووورة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.