المقادير:
-3 أكوب دقيق أبيض او على حسب رغبتك
– ملعقة خميره اذا بتزودين الكمية زودي الخميرة وهكذا في بقية المقادير ..
– 2/1 1 ملعقة طعام سكر
– رشة ملح
– ملعقة حليب بودره
– ماء للعجن
– زبده وسمسم للتزين
-3 أكوب دقيق أبيض او على حسب رغبتك
– ملعقة خميره اذا بتزودين الكمية زودي الخميرة وهكذا في بقية المقادير ..
– 2/1 1 ملعقة طعام سكر
– رشة ملح
– ملعقة حليب بودره
– ماء للعجن
– زبده وسمسم للتزين
الطريقة:
– نخلط الدقيق والملح والحليب والسكر ومن ثم تذوب الخميرة في الماء ثم تضاف إلى الدقيق وتعجن لمدة 5 دقائق حتى تصبح عجينة لينه ومتماسكه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه ونصف.
-ثم تدهن الطاولة بالزيت وترق علها كل عجينه على حده باليد ثم يشعل الفرن فإذا سخن تغز العجينة بالشوكه في كل الاتجاهات ثم تدهن بالزبدة وترش بالسمسم .
– بعد ذلك توضع الخبزه على صنية التيفال فإذا أحمر من الأسفل يوضع في الفرن وتشغل المشواة وهكذا حتى تنتهي الكميه ثم يقدم ساخناً ويراعى عدم قلب الخبز بل يوضع كما هو في الفرن .
– نخلط الدقيق والملح والحليب والسكر ومن ثم تذوب الخميرة في الماء ثم تضاف إلى الدقيق وتعجن لمدة 5 دقائق حتى تصبح عجينة لينه ومتماسكه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه ونصف.
-ثم تدهن الطاولة بالزيت وترق علها كل عجينه على حده باليد ثم يشعل الفرن فإذا سخن تغز العجينة بالشوكه في كل الاتجاهات ثم تدهن بالزبدة وترش بالسمسم .
– بعد ذلك توضع الخبزه على صنية التيفال فإذا أحمر من الأسفل يوضع في الفرن وتشغل المشواة وهكذا حتى تنتهي الكميه ثم يقدم ساخناً ويراعى عدم قلب الخبز بل يوضع كما هو في الفرن .
وهذي صورته 
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
والخبز من نصيبى
لعله ماكول الهنا …
جزاكى الله خيرا
وطالع معاك روعة
حياك الله معنا ومنتظرينك في وصفات اخرى
بارك الله فيك غلاتي
خبز بيشهي حبيبتي
تسلم الايادي
و حياك الله فركننا يا غالية
ننتظر منك المجميع
وهلا بالمشرفات
ام ليانة
و ام البنات
سعدت بمروركم الجميل …
الله يحفظك ويبارك فيك
تسلم ايديك حبيبتى شكله بيشهى ولذيد مشكورة