حبتلكم اليوم وصفه الخبز العربي التي اعتمدتها دوما
وكنت جربتها بكل طرق الحشو
وكل حشو اتقول انا خيييييير
مثلا جربتها بالدجاج واللحم المرحي والطن وكبد الدجاج …
المهم كيف ما انتي اتحبي
و لو حبيتي اتخليه غير فارغ واتعديه مع مرقه
المهم قد ما نوصفلهم منوفيهش حقه
هاااذي الصوره للتشويق ومتابعه الوصفه
نرجعو لصلب الموضوع وللمكونات اولا:
كليو فرينه
2 مغاااارف خميره خبز
مغرف كبير ملح
فقط لااااااااااغير
الاول حطي الخيره تتخمر في شوي ماء دافي ومن بعد ظيفيها للفرينه مع الملح وابدي اعجني
استمري في العجن مده من 10 -15 دقيقه
ومن بعد خليها ترتاح ربع ساعه
في هالحين حضري فراش باش اتقرصي فيه لقراص انتاعك
خليهم يتخمرو مره ثانيه وانتي وحراره المطبخ كي اتشوفي لقراص بدات اتثور شوي سخني الفور انتاعك مليح مليييييييييييييييييح مليييييح
وحطي سنيه الفرن الداخل تسخن حت هي باش تعطيك نتيجه مليحه
ومن بعد خرجي السنيه وحطي الخبز للفرن مبااشره
هاهي هنا بدات اتثوور وانا نتفرج عليها هههههههههههههه
ملاااحظه :الخبزات كي اتخرجيهم من الفور ديريهم في ساشي انتاع نيلون
مثل ما في الصوره باش يبقالك هشوش وميقساش من بعد
ثانيا اتحبي اقراص الخبز اديريهم صغار يكون احسن
في هالوقت بديت انحضر في الحشو وهو كاالتالي:
وكيما قتلك قبل الحشو كيفاش اتحبيه وهنا بديت نحشي ممممممممممم
وبالهناااء والعافيه
لطش
مزالت غير هذيبك الصغيره
هههههههههههههههه
الخبز في منتهي الروعة شكله
وريحة الاكل اكيد امممممممممممممممم
بس طلب ياغالية اكتبي اسمك عالصور لحفظ حقوقك
بماان تقديمك للخبز جميل شاركي به في مسابقة فن تقديم المعجنات
شو رائيك
هههههههههههههه
صحة وهنا
مشكوره يا لحبيبه ويعطيك الصحه
انت اكتبي اسمك عالبقية
ان شاء الله اكمل البقيه
روووووووووعة رووووووووووعة روووووووووعة
يا أم أيهومة
ما في الدنيا أطيب من الخبز التازة السخن المحشي
يم يم يم
الريحة صارت عندي و الطعم بتمي
يسلموا إيديكي , و يعطيكي ألف عافية
مرورك وسام على صدري يا حبيبه
بارك الله فيك