-دجاجة منظفة ومقطعة الى 6قطع
-ملعقة طعام زبدة
-علبة لبن زبادي
-ملعقة كبيرة من توابل التندوري
-4فصوص ثوم مطحون
-ربع ملعفة سكر -نصف ملعقة ملح
-4ملاعق عصير ليمون
الطريقة:
-نصع الدجاج في وعاء عميق0
-نضيف اليه اللبن والملح وعصير الليمون والتوابل والثوم والسكر0
-نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين0
-نذوب الزبدة في مقلاة0
-ثم نضيف الدجاج مع الخليط0
-نتركه على النار لمدة ساعة الى ان ينضج
يقدم ساخن مع الارز
وبالهناء والشفاء0
وشكرا لك على هذا الطبق الشهي…
بانتظار المزيد والمزيد من اطباقك الشهية…