هاد أول موضوع أنزله، وبدون صور، إن شاء الله المرة القادمة مع الصور……….
المقادير:
فلفل أخضر حار (6-7) قرون متوسطة الحجم
رأس ثوم
بقدونس ضمة صغيرة
بندورة (11 حبة متوسطة الحجم)
ملعقتين طعام زيت زيتون
ملح
الطريقة:
أولا:
في الخلاط نضع:
قرون الفلفل + الثوم + البقدونس
ثم نضع الزيت في طنجرة، ونحمس معه الخليط السابق قليلا ( تقريبا 3 دقائق)
ثانيا:
نعصر البندورة في الخلاط ثم نضيفها إلى الطنجرة، ونعدل ملحها حسب الرغبة، ونتركها حتى تتسبك ويصبح لونها أحمر جميل.
صحة وعافية، وأتمنى تجربوها وتخبروني شو رأيكم.
الله بعطيك العافية على الطريقة
و اهلا فيكي في ركننا الهادي
بانتظار جديد اطباقك و ابداعاتك
كتبت بواسطة د.سوسن 
و اهلا فيكي في ركننا الهادي
بانتظار جديد اطباقك و ابداعاتك
شكرا دكتور سوسن
والله نورتي موضوعي المتواضع
ألف شكر إلك على تعاونك معي دائما وتشجيعي
كتبت بواسطة مشاغبة المطبخ أهلا فيك أختي
شكرا لمرورك
واهلا وسهلا بك في ركننا الجميل الهادئ
اول مشاركة ولن تكون الاخيرة ان شاء الله
سلمت يمناك
كتبت بواسطة وعود الخير واهلا وسهلا بك في ركننا الجميل الهادئ
اول مشاركة ولن تكون الاخيرة ان شاء الله
سلمت يمناك
والله كلامك شجعني و خجلني كمان من لطفك
بإذن الله ما ببخل على منتدانا الرائع بما هو مفيد كما أفادنا بكل ما هو رااااائع ومفيد
جزاكم الله خيرا
كتبت بواسطة mrioma الله بعطيك العافية على الطريقة
العفو أختي، الله يعافيك
وشكرا لمرورك الطيب
