المقادير :
3 طماطم متوسطة
1 غرشه شطه متوسطة
21 كاس ماء
قليل من ملح
2 ملعقة طعام ليمون أصفر
قليل من فلفل أسود
قليل من فلفل دجاج
قليل من فلفل أحمر
1 ملعقة معجون طماطم
الطريقة :
تخلط المقاديرمع بعض في خلاط الكاس جيدا ثم يضاف إليها البهارات وعصير الليمون و ملح ومعجون طماطم وتقدم مع الرز
الظاهر بتشهي
ان شاء اللة اجربها
وركن المقبلات هو المناسب لها