(جيبولي جوال ابو كميرا واصورلكم الاكلات كلها)
اليكم* المقادير *
1/4 1 كوب سميد خشن
1 كوب سكر (افضل انك ماتمليها)
1 كوب حليب بودره
علبتان قشطه
1/4 كوب زيت او زبده
1ملعقه صغيره ممسوحه بيكينج بودر
**الشيره**
3/4 كوب سكر
1علبه حليب بوني
***الطريقه***
تعجن مقادير البسبوسه السميد و الحليب والقشطه والسكر والزيت والبيكنج
ثم تصب في صينيه مدهونه وتخبز في فرن محمى لدرجة 200 حتى تنضج
لعمل الشيره
ضعي الحليب والسكر على النار ودعيها حتى تغلي ثم تترك لتبرد
…ملاحظه… تصب الشيره البارده على البسبوسه الساخنه وتترك لتبرد.
وبلعافيه وردو وادا احترتي وتبغي تسميها اسم قولي (بسبوسة ميمي)
بس اللبن قد ايه بالضبط؟
وكامل الدسم ولا ايه ؟
والحليب اللي في الشيره حليب بوني سائل علبه أبو ريال ونص تقريبا
وشكرا لكم mes3332017
ولك أختيsara17
وأسفه على التأخير وأي خدمه تحت أمركم
