وبالهنا
دجاج مسلوق في مكعب ماجي وخمس حبات هيل انا وضعتوا مع الخلطه بدون سلق
حبتين بصل شرائح محموسه
حبتين جزر مبشور ومحموس
حبه بصله مقطعه صغار وحبة جزر مبشور
5فصوص ثوم مفرومه او مقطعه وملعقة زنجبيل مبشور
فلفل حار 1 او 2 حسب الرغبه
حبة طماطم مفرومه و4 ملاعق صلصه
ملعقتين سكر ذائب وينفع تبع الكريم كراميل
بهارات((1ملعقه بهارات كاري – 1 ملعقه قرفه – 1ملعقه هيل مطحون ))
الطريقه:
حطي بالقدر ملعقة سمنة فارم اذا عندك مع زيت
وحطي البصل والثوم والفلفل والزنجبيل ونص مكعب ماجي
اذا حمر حطي عليه الجزر
اذا ذاب الجزر حطي الطماطم والصلصه
قلبيها مزبوط وحطي عليها البهارات ورشة ملح بسيطه
قلبيها واضيفي الدجاج والسكر
اسلقي الرز في مرقة الدجاج واذا احتاج ملح اضيفي
بعد مايستوي الرز حطي طبقه عالدجاج وحطي البصل المحموس
حطي فوق البصل كمان طبقة رز وحطي عليه الجزر
حطي فوق الجزر طبقة رز واذا حابه اضيفي لون انا اضفت زعفران منقوع في ماء كادي وزرشك ورشيت عالوجه
وغطيت القدر حتى تمام السواء ثم يغرف
باذن الله اطبقه هالاسبوع
ربي يحميك ويحفظك يارب
Sent from my LG-D855 using منتديات لكي mobile app
تسلم ايدك غاليتى
اضيفوا كمان ملعقة من بهارات الكابلي اسناد تعطيه طعم لذيذ
بكرة باذن الله راح اطبقه ان اراد الله
Sent from my LG-D855 using منتديات لكي mobile app
طبق رائع كالعادة ربي يحميك
والف عافية
تسلم ايدك ياااقمر
فخم ونكهته تجنن
انا استخدمت بهارات اسنار للرز البرياني
وياسلام ع الريحة والنكهة
من جد فاااخر
تسلم ايدك ياعسل
لم يتم التصوير لان الهجوم سبق
Sent from my LG-D855 using منتديات لكي mobile app