1
حبة فلفل أصفر 1حبة فلفل أخضر 1حبة فلفل أحمر 1رأس خس 2ملعقة كبيرة عصير ليمون 200جم جبنة شيدر ,أو جبن جودة بالكمون1ملعقة كبيرة مسطردة 2/1كوب زيتون أسود ,شرائح5ملعقة كبيرة مايونيز 1ملعقة كبيرة كاتشب ملح و فلفل 200جم طماطم تشيري طريقة الطهى
- يقطع الفلفل إلي حلقات ثم تقطع كل حلقة إلي نصفين. يقطع الجبن إلى مكعبات 1 سم. تقطع الطماطم إلى نصفين.
- يقطع الخس إلي قطع متوسطة ويوضع في وعاء للسلطة ويضاف الفلفل والطماطم والزيتون.
- يمزج المايونيز والمسطردة والكاتشب وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء ويقلب جيدا حتى يمتزج تماما.
- يصب الدرسينج على السلطة ثم ينثر فوقه مكعبات الجبن. يمكن إستخدام الجبن الباراميزان المبشورة.
- منقول…………………منقول………………. ……منقول
حياك الله
بكل أنواعها
تسلم الأيادي