ترى اخواتي هذه اول مرة اشارك بطبق وعاد ابي تشجيع منكم …
1 علبه فاصوليا خضراء
1 علبه فاصوليا بيضاء
1 علبه فاصوليا حمراء
ملفوف ابيض + احمر ( الكميه حسب الرغبه )
2 باذنجان مقطع قطع صغيره ومقلي
2 كوسا …………………. ومقلي
الصلصه :
خل – زيت زيتون – دبس الرمان – ليمون – سماق
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعضعا البعض وتقدم وهي بارده
وبالعافيه
