كيفكم ؟؟ و شخباركم ؟؟؟
عندي طلب صغير للشاميات ..
أبغي طريقه الفريكة .. لاني أحب هذي الأكله ..
في وحدة زميلة الوادة تسويها لذيذة واااااااااايد … و دسمة .. و لذتها في دسومتها
اللي تعرف الطريقه تكتبها لي ..
وجزاها الله كل خير ..
دمتم بود
انا فلسطينيه مش شاميه وممكن افيدك
هي طريقتي بالتفصيل و هي طريقة سهلة كتيرررررررر و بتجنن , ان شاء الله تجربيها و تكون هي طلبك
الله يجازيها كل خير
أنا اول شي بسلق الجاج ع جنب و بحط معو ( بهارات و هيل و بصل ) للنكهة و بعدين يا عزيزتي بحمرو شوي بالفرن..
و الفريكة بنئعا شوي بالمي .. هو ما ضروري النئع بعتقد بس انا بحب انئعا شوي و منو بغسلها لبين ما اسلق الجاج و بعدين بهوس بصلة صغيره و بدير الفريكة و بهوس الفريكة مع البصلة و بعدين بدير عليهون مية الجاج طبعا اذا كنتي عم تعملي كاسة فريكة بتحطيلها كاسة مي و بتبهريها ع زوءك انا بحط بهارات عربية و شوية هيل مطحون و كاري و كل شي بهارات طيبة عندي ههههه…
و بعدين بحطون بصحن من بعد ما تنشف المي من عليهون و اتاكد انون استووو
و بزينون بالجاج المشوي ع الوش و طبعا ما بنسى ازينون ب الصنوبر و اللوز و يمي يمي صحتين و عافيه ع البك
و بعرف اني عم بكتب بسرعة بس بنتي ما مهدية بالي بالمرة هههههههه عم بكتب بسرعة بس اذا في اي سؤال تكرم عيونكــــــــــــــــــــــ
نسيت قلك انو بتهوسي البصل بالسمن البلدي من شان تطلع اطيب
شوفي طريقتي كمان
شعار₪طبق متميز₪شيشبرك وشاكرية وفريكة ورز ووو…… بالصور من مطبخي