الكباشي أو الشباتي او الجباتي ~
تفضلن بالخطوات المصورهـ
وهنا من قريب شوفو شو خفيفه وهشه
تفضلن واليكن الطريقه
3 بيضات
كأس وربع سكر
4 كأسات طحين
رشة ملح
معلقة كبيره خميرهـ فورية
معلقة صغيره B.p
ماء دافئ للعجن *اني استخدمة ربع كأس*
2 معلقة حليب نيدو
قليل من صفار الزعفران
تخلط جميع المقادير مع الماء بالتدريج
حتى تعجن جيداً وتكون لذينا عجينه متماسكة ^ألين من عجينة الافطائر بشوي^
ثم تترك حوالي ساعه ونصف حتى تختمر
ثم تشكل على هيئة قرص وتقص من النصف ثم تقلئ في زيت غزير على نار متوسطة
تقدم بالهناء والعافية
يسلمووو
شكلها راائع وبشهي
يعطيكي العافية يا رب
الف شكرليكي
تسلم الايادى
تسلم الأيادي
وتسلمى على الوصفة الجميلة
