تخطى إلى المحتوى

الشوربة الخضراء 2024.

المقادير
صدر دجاجة مسلوق ومقطع قطعا صغيرة
بصلة واحدة مشرومة ناعم جدا
2 كوسة صغيرة مبشورة
كاس سبانخ
كاس ملوخية
كاس بربين او رجلة مفروم
كاس بقدونس
كاس عدس اسود
3 كاس مرق الدجاج
بهارات كمون ليمون اسود فلفل اسود ملح
الطريقة
يحمر البصل بقليل من زيت الزيتون ثم تضاف له الكوسة المبشورة
ثم نضيف العدس الاسود المسلوق ونقلبهم معا
ثم نضيف كل الحشائش الخضراء وتقلب جيدا حتى يجف ماؤها
ثم نضيف الدجاج و2 كاس مرق الدجاج وتترك حتى تغلي لمدة 5 دقائق
ثم تخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي
ثم تعاد الى النار ونضيف باقي مرق الدجاج ونتركها حتى تغلي تقدم ساخنة ويرش فوقها ليمون اسود مطحون وفلفل اسود
وبالهنا والشفالاكي
تسلم ايديك***
تسلم هالدياااااااااااات يا رب
تسلمي حبيبتي ragod وبالهنا واشفا
تسلمي اختي عبير
وشكرا لمروركم
شوربة مغذية ومفيدة وجديدة
وخصوصا فرم الدجاج مع باقي المكونات
كنت اظنك ستتركية بدون فرم
تسلم ايدك
لاكي
يسلمووو
الايادى
لاعدمناك
شوربة غريبة بمكوناتها
هل قمت بتجربتها ..
شكرا لك
تسلم ايديكي
يعطيك العافيه
بس هي شوربه غريبه وبنفس الوقت مفيده فيها كتيير من الخضار
بس خبرينا كييف كان الطعم اهم شي لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.