– دجاج مقطع صغير بدون عظم.
– جزر قطع صغيره.
– علبه صغيره مشروم.
– مكعب ماجي.
– كركم (حسب الرغبة).
– زبده.
– 2 ملعقة كبيره دقيق.
– ملح + ملعقة كبيره نشاء + نصف كاس ماء.
– 3 ملاعق حليب بودرة.
طريقة تحضير الشوربة الصينية
– نسلق الدجاج في قدر، وفي وعاء آخر نذوب الزبده على النار ثم نضع عليه الدقيق ونحركه جيداً.
– نضيفه مع الدجاج ويحرك بمضرب البيض حتى يذوب، ثم نضع عليه الجزر والمشروم والماجي والكركم والملح.
– يترك ربع ساعة أو أقل، نخلط النشاء مع الماء، ويضاف الحليب ويسكب على المقادير يحرك جيداً ويترك خمس دقائق ثم نقدمه
وبالعافية
منقول من ايميلي
مشكوره على الموضوع الحلوو
يعطيكـ العآفيه يالغلآآآآ ع هالطرح وهالإنتقآء
وتسسلم يمنآكـ..
!!!
لآتحرمينآ جديدكـ،’
وآفر ودي ..}
