هذى العجينة تصلح لجميع انواع الحشوات ممكن (الجبن – الدجاج- اللحم – الخضار0000)
العجينه الفرنسية
المقادير:-
1 باكيت طحين
1/2كوب حليب بودرة
2ملعقه كبيرة سكر
1ملعقه كبيره خميرة تذاب بالماء
1/3كوب زيت
قليل من الماء للعجن
1 باكيت طحين
1/2كوب حليب بودرة
2ملعقه كبيرة سكر
1ملعقه كبيره خميرة تذاب بالماء
1/3كوب زيت
قليل من الماء للعجن
الطريقه:-
تعجن جميع المقادير وتخمر في مكان دافئ وتغطى الى ان تنتفخ العجينه
ملاحظه:يمكن حفظها في الفريزر واستعمالها في اي وقت
مشكووورهـ
يعطيج العافيهـ
يعطيج العافيهـ
بس وش تقصدين بـــ1 باكيت طحين يعني كوب واحد
