بعتذر يا جماعه عن وضع الرابط الاصلي لام نور حبيبتنا لاني هحاول لكن اللي تقدر تحطه ف الرد ونور الهدى الفنانه ف وصفة العيش ابو رده للي ما يعرفش كانت حاطه كمان العيش الشامي وادي تطبيقي وبالصور بس ف طاسه تيفال عالبتجاز وعملت رغيفين بالفرن اللي مصفرين دول ومبططين ما نفخوش يمكن الفرن تعبان انا بصلحه ان شالله ده صديقي يوميا( اتجنن كدا) المهم
قصه قصيره خلص العيش فجوزي قالي اعمللنا حاجه فقلت انا عامله شوية فول لوووووووووووووز وفرزت الباقي ف اكياس يبقى نعمل شامي(الخبز العربي او البيتا بريد) فوجئت وانا بعجن بجوزي بيقولي اعمليه فينو بس مستطيل فعملت الرغيف العجيب اللي شايفينه على الحافه بس طريييييييييي وفكره حلوه لللي يجرب ويقولي النتيجه
المقادير
2 ونص ك دقيق
نص ك ماء دافئ
ملح
ربع ك ماء دافئ مذوب فيه م ك خميره وتترك جانبا 10ق
(نزولا لنصائح شهيره الخبيره خمرت الاول خميره بيره بس كسفتني فللسرعه رجعت للفوريه لانجاز خبز العشا)
ننخل المكونات وتعجن 10ق وتخمر ساعه الا ربع وتتقطع كور نور الهدى عملت 16 رغيف حسب الحجم اللي تحبيه وترص ويرش دقيق تحتهم ثم تفرد بالنشابه (لا رفيع ولا سميك)
ويخمر 30ق
وعالبتجاز انا سخنت الطاسه واديها اتفرجي على جمال العيش المنفوخ واللون الروعهوتقلبيه على طول جميع الاتجاهات عشان ينفخ ويستوي كويس 10ثواني عديها بعد ما ينفخ وارفعيه
وتغطيه لو طري زيي او اكشفيه لو بتحبيه ناشف ده خبزاتااااااااااااتك وانتي حررررررررررررررره
وقولولي رايكم
انا كمان الفرن بتاعى تعبان
عشان كده لو صلحتى الفرن بتاعك
أبقى أبعتيلى اللى صلحهولك
الله يعطيكى الف عافية
ماشاءالله عليكى
شكلهم طيب كثير
الله يعطيك الف عافية
يسلمووووووو
الله يعطيكـــ العاااافية
تسلم إيديكي حبيبتي
شكله رائع حبيبتى
كتبت بواسطة صاحبه البيت 
انا كمان الفرن بتاعى تعبان
عشان كده لو صلحتى الفرن بتاعك
أبقى أبعتيلى اللى صلحهولك
الله يخليكي والله ضحكتيني
هبعته باذن الله