المقادير
1كوب سكر ناعم
كوب ونصف سمن (استخدمت فارم )
بيضة كاملة
ملعقة صغيره فانليا
الطحين حسب العجن
الطريقة
ببساطة شديدة نضع مقدار السمن مع السكر ونخفق حتى يميل الخليط للبياض والخفق الجيد مهم لضمان هشاشة الغريبه
بعد ذلك نضيف البيضة والفانليا ونمزج مره اخرى ثم نباشر بأضافة الدقيق قليلا قليلا حتى يصل العجين لمرحلة نستطيع ان نشكله
ونشكل بشكل دوائر ونزينه حسب الرغبة اما بحبة قرنفل اولوز او ما تفضلن
ندخله على فرن متوسط الحرارة لمدة بسيطة مع المراقبة حتى لا يحترق
وبالهناء والشفاء على قلوبكم
ودعواتكم لى بالذرية الصالحة
تسلم الايادى
تسلم ايديكي يا رب