المقادير
3,5 ك دقيق أسمر
نصف ك دقيق أبيض
3 م حليب باودر
2م سكر
ملح
1 م خميرة
م شاي بكنج باودر
نصف كاسة شاي ( البيالة) زيت
بيضة
فانيليا
2ك ماء دافي ( أو حسب الحاجة)
الطريقة
تعجن حتى تكون لدينا عجينة متماسكة مثل عجينة الفطائر
ثم نتركها تتخمر لمدة ساعتين ثم تفرد على سطح مرشوش دقيق
حتى تكون رفعية ثم تشكل بقطاعة البسكويت أو ممكن تكور وتفرد كل كرة وتقلى في الزيت
ثم تسقى بالشيرة أو العسل
وصحة وعافية
شوفوا كيف شكلها من جوا
حبيت شكلها جدا متحمرة و مبينة كثيير طيبة
الله يسلم ايديك يا رب
الله يعطيك العافيه
يسلموا يديك
كثييييييييييييييييير حلوة
تسلم الايادي
في انتظار المزيد من ابداعاتك
تسلم ايدك
يعطكي الف عافيه