الفاهيتا المكسيكية Fajita … بالصور
المقادير :
صحن صدور الدجاج المقطعه بالطول او مكعبات (( هني انا صورتها عقب ما قليتها))
2 فلفل بارد مقطع بالطول
2 بصل ابيض مقطع بالطول
خبز الفاهيتا + خلطة الفاهيتا (الخلطه مهمه لنه ما بنحط اي بهار غيرها)
علبة مشروم (إضافة من عندي)
و طبعا ماشي بهارات موول مثل ما قلت غير خلطة الفاهيتا ..
الطريقة:
– تصبين شوية زيت في المقلاة و تحطين الدجاج .. تقلينه شوي لين ينضج و عقب تشلينه و تحطينه في صحن .. و تخلين الزيت مكانه عشان تقلين الفلفل و البصل و المشروم كلهم مع بعض ..
تخلينهم لين ما يستوي البصل ذهبي خفيف و الفلفل و المشروم تحسين انهم استوو .. و تردين تحطين الدياي
و تحطين خلطة الفاهيتا عليهم + نص كاس ماي
و عقب تقدمينهم في الخبز مال الفاهيتا .. طبعا تفتحين الخبزة و تصبين فيها كميه مناسبه من الخلطه الي عندج .. و تصكينها ..
حطيت طماطم مقطعه صغار + شوية روب او لبنة + بطاطا مقليه + فلفل هالابينو ..
ننتظر منك مشاركة جديدة بوصفة من شغل ايدك يا قمر
يعطيك الف عافية
عزيزتي غير مسموح وضع رابط
مشكوره
