حبات من الفواكة الطازجة حسب الرغبة مثل ) الخوخ المشمش , , الفراولة , الأناناس , التفاح ,الكيوي(
كاسة من السكر الناعم .
قليل من ماء الزهر أو القرفة حسب الرغبة.
الطريقة :
انزعي البذر من حبات الخوخ والمشمش ورصيها في صينية من البيركس ثم قشري التفاح والكيوي والأناناس وقطعيه حلقات وضعيها في الصينية مع الفراولة , رشي السكر على الوجه وممكن إضافة قليل من القرفة أو قليل من ماء الزهر أو ماء الورد ثم توضع في الفرن على ان تكون شعلت الفرن من الاعلى فقط وتترك حتى يحمر الوجة
و تؤكل حارة وتقدم مع القشطة .