للقرفة فؤائد كثيرة فقد ثبت أنّ القرفة مضادة للأكسدة قوية جدا تتفوق على معظم الأعشاب بل تتفوق على المواد الحافظة التي تضاف لمعظم الأغذية المحفوظة. كما أنها مضاد قوي لكثير من البكتريا و الفطريات
المسببة للعفونة و لبعض الفيروسات.
كل ذلك خارج و داخل الجسم، لذلك نصح خبراء التغذية بإضافتها بمقادير ضئيلة لكثير من الأطعمة خاصة اللحوم المفرومة والمخبوزات و الحلويات لأنها تحفظها و فوق ذلك تنكهها نكهة طيبة.
وهذا الملف عن المأكولات التي تدخل في تكوينها القرفة من
حلويات
اومعجنات
اومقبلات
اواطباق رئيسية
لا تنسوا ان القرفة (الدارسين) لها المقدرة على حرق الدهون ويوصى بها لمن هن على حمية
وأنها منبة للقلب والدورة الدموية
و تحارب السمنة وتصلب الشرايين وتقلل من الدهون الثلاثية والكوليسترول الضارة
لذا
كلنا لهفة لرؤية أطباقكن
التي تعبق برائحة القرفة المنعشة تنشر شذاها في أركان المنتدى
ولا ننسى انها معطر رائع للفم إن تم مضغ أعوادها
بالفعل القرفه لها فوائد جمه ولانستغني عنها في أطباقنا وحلوياتنا لما تضفي على أطباقنا من نكهة وطعم رائعين
ولها أستعمالات وفوائد عده لاتعد ولاتحصى فأن ذكرناها لاتسعنا صفحه أو أثنتين
والآن غالياتنا بأنتظار مشاركاتكن بجميع أنواع الوصفات بالقرفه من أطباق رئيسيه ومقبلات وحلويات وحتى المعجنات
بأنتظاركن غالياتنا
الا سؤال مش قبل هيك عملنا ملف للقرفه ولا انا غلطانه ؟
واضيف لكلام اخواتي
القرفة بتقلل من امتصاص السكر بالدم
لذلك لما نضيفها للحلوياات او الطعام السكر بالدم مايرتفع بسرعة
بارك الله فيكم
لكن في الإعادة إفادة
والعديد من العضوات طلبن وصفات جديدة ومشاركات تكون القرفة عنصر أساسي فيها
شدي حيلك
وبلاش كسل
وشغلي جهاز العجين والخبيز اللي عندك
لنشوف أحلى اطباق القرفة من تحت دياتك
بانتظارك
تسلمى حبيبتى على الافكار الجميلة
بس قوليلى
ننزل وصفات فى كل الاركان صح ؟؟
والقرفة لازم تكون مكون أساسى ولا ممكن تكون ضمن الوصفة ؟؟
يلا قولولى علشان انزل الوصفات دوقتى
تسلمي يا ناني يا قمر الموضوع أكثر من رائع
وحلو جدا إنه شامل لكل الأطباق
لإني بصراحة معتزلة الحلويات شويتين لإني زدت 2 كيلو من بداية الشتاء
ربنا يقدرني وتكون ليا مشاركات معاكم لإني من عشاق القرفة