كيلو واحد من اللحم البقري المفروم ناعم ومعاه بصله كبيره مفرومه ناعم
كوب متوسط من البرغل المنقوع بلماء مدة ساعه
ملح فلفل اسود بهارات وقرفه مطحونه
بماكينة اللحمه تفرمي اللحم مع البرغل والبصل
وتكوريها بإيدك وتحشيها باللحم المفروم المبهر مع البصل والصنوبر
بعدين اسلقيها بالماي المملحه
اللبن
ضيفي عليه بياض بيضه والقليل من النشا واخلطيه جيدا وملح
وحطيه على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر
من يغلي ضيفي عليه القليل من ماء الكبه
وبعدين ضيفي الكبه المسلوقه حتى توخد طعم اللبن
واسكبيها في جاط التقديم
اقلي توم ورشي عليه القليل من النعنع الطازج وعلى طول ارفيهم عن النار
ضيفيهم للبن
وصحتين وهنا
اختكم ام شوشو والحلااااا
تسلم الأيادي ويعطيج الف عافيه ..
الله يعطيك العافسهههههههههههههه
يعطيج العافيهـ
كتبت بواسطة السفيرة99 
تسلم الأيادي ويعطيج الف عافيه ..
الله يسلمك يا عسوله نورتي حبيبتي
كتبت بواسطة حنان(البحرين) الله يسلمك يا حنان نورتي حبيبتي
كتبت بواسطة تغريد2017 الله يعطيك العافسهههههههههههههه
يا هلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا بتوتوتوتوتوتوتوتوتوتوتووووووووووووووووووووووووووو
وانا بحكي الموضوع مالو امنور
نورتي ياعسوله
كتبت بواسطة أم نورBH يعطيج العافيهـ
الله يسلمك حبيبتي ويعافيكي
تسلم الايادي انا بموووووووووت فيها
ابدعتي