اخواتى الحبيبات هقولكم انهارده على طريقة كفته جمياه جدا وسهله تجيبوا اللحمه المفرومه المتبله بالبصل والبهارات وشوية برغل صغيرين ويفضل انها تكون ضانى وتصبعوها على قلم وبعدان ترصوها فى صينيه وتحطوا عليها شوية زيت وشوية ماء قليل وتدخلوها الفرن لحد ما تستوى خلال ما بتستوى تكونوا حمرتوا بطاطس صوابع وقطعتوا شوية بقدونس وشوية بصل شرائح وتخلطوهم مع بعض وتبليهم بملح وفلفل وشوية بهارات وعليهم البطاطس وعليهم الكفته وتخلطيم كلهم مع بعض وتجيبوا فحمه وتحطوها على النار لحد ما تسخن جدا وبعدكده تجيبوا ورق المنيوم وتحطوا شوية زيت على الورقه وتحطوهافى وسط الصينيه الفيهاالبطاطس والكفته والبقدونس والبصل ونحط عليها الفحمه ونغطى الصينيه بسرعه وبعد ربع ساعه نشيل الغطاء هتبقى كانها زى كفتة الحاتى بالظبط وطعمها رائع جدا زى مشويات المحلات وبالهنا والشفا
تسلم الايادي غاليتي
الف شكر ام السنفور
الله يسلم ايدياتك يارب
بالهناء والشفاء لكم …..
الله يعيطكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
تسلم ايديكي يارب
تسلمى على الوصفه الحلوه
يسسسلمو
ومشكووووووووره ياقمر
