الخليل .. مسقط رأس الكنافة العربية
من الحلويات الشائعة في الوطن العربي عموما
و يقال إن منشأها الأصلي كان في مدينة الخليل الفلسطينية التي أقامت فيها عائلة —-التي جلبت سرّ صناعة هذه الحلوى إلى غزة
لدى انتقالها للعيش في القطاع منذ عقود طويلة.
وبعد ذلك نطفئ النار ونتركها في الفرن لمده نص ساعه طبعا وهو الفرن مطفي
وتركتها تبرد وطحنتها على محضره الطعام
الرجاء الإطلاع على الرد78 للأهميه
ღ♥ღالكنافه العربيهღ♥ღ– من هنا بدأت الحكايه
شو رأيكم هل نجحت بالتجربه
لجميع مشرفات لكِ بلا أستثناء
ول ست الكل
وعود الخير
ولعضوات وزائرات المنتدى
وبشكر أم المجد على دروس الفوتو
وبهنى ماماألاء على الماجستير
وبتمنى تقبل صينيه الكنافه تحلايه بسيطه
شو هاد والله اشتهيتها تسلم الايادي يارب وربي يفك كرب المسلمين جميعا
بس بصراحه بتشهي والتقييم 100%
ربي يحميك لاهل بيتك
تسلم الايادي
انتظريني يا عسل حاعملها بنفس الخطوات والمقادير والطريقة
واخلي سي السيد يحكم لانه نفسي ياكلها من زمان
وهي للعلم موجودة بالاردن وبيسموها بين نارين
ولكن ليس لها المذاق الخاص او القوام الموجودة به هناك
بس ما شاء الله القوام طالع عندك تمام
وللتوضيح هي يا صبايا تؤكل بالملاعق لانها لا تكون متماسكة تماما
وهي اشهر ما يقدم في المناسبات في غزة وشهرتها هناك تفوق الكنافة النابلسية
ربنا يحميك يا قمر و يفرحك باولادك
وانتظري تطبيقي ان شاء الله الاسبوع الجاي ان ربنا اعطانا صحة وعمر
تحياتي يا عسل
هاي رندوش شهدتلك
بالفعل الشكل والقوام متل الاصل تمام
باقي الطعم ههههههههههههههههه
نسال الله الفرج القريب لاهل غزة
ويجمعنا انت وانت مع اهلنا وهم بالف خير و ناكل معهم احلى كنافة هناك
الله يسعدك رندوش البركه فيكى يا أستاذه
أم اللول
الله يسعدك على الدعوات أمين يارب
الله يرجع كل مغترب لاحضان بلده وأهله
بانتظر تجربتك وإنتقاداتك وتعليقاتك وصدقينى ٩٥% كانت نفس الطعم
كان تحدي ونجح
العجينه لازم تكون لينه -طريه مش سائله لكن تلزق
وتحطيها بصينيه واسعه تاخد راحتها
ويفضل لونها أبيض بعد الخبز
انا قابلة تطلع معي 80 %
فعلا تحدي ونجاح بكل فخر …
صحة وهنا على قلوبكم
انا ما عمري دقتها بس الصور شهتني
فعلا رووووووووووعه ما شاء الله عليكي يا عسل
تسلم ايديكي يا رب
لنلووووونه حاسه طعمها بتمي والله ولو جوزي شافها راح يركض وراي اعمليها ههههههه
عنجد تسلم الايااادي طالعه متل الأصل بالزبط يا بنت ماشاءالله عليكي
خلص التطبيق عن قريب يبقى .. لانه من آخر مره أكلناها (يمكن قبل 5 سنين) واحنا
عم نتوحم عليها ههههههههههههههههههه .. الله وكيلك مش مسترجيه اجرب الطرق
اللي موجوده في النت .. بس هاااااااااي .. ابدا هي هي هي هي يا جماعة الخير
ولو لنلونه ما عملت شي انا .. انت ماشاءالله عنك شطوووره من الأول يا عسل
والقهوه .. انت عارفه هلا عملت قهوه عربي وصبيتها في الفناجين كمان وصورتها عشان
رندووووووووووشه الحلوه ههههههه كان بعتلك هاي لو بعرف .. شو رأيك يا عسل
يعطيك الف الف الف عااااااااااااااااااااااااافيه يا قمر مووووووووووووووووووووووووووووووووواه
او انا اضيفلك ياها لما تنقليها عنا عالركن
