2/1 كوب طحين
4/3 كوب سكر
1 كوب ماء أو حليب
2/1 كوب زيت
2 بيض
1 ملعقة أكل بيكنج باودر
1 كوب جوز الهند
7 ملاعق أكل بودرة ككاو (نسكويك)
طريقة التحضير : نخفق البيض + السكر ثم نضع عليه جوز الهند و يخلط جيدا و بعد ذلك نضع الزيت .
ثم الماء وبعدها نضع الطحين مع البيكنج باودر بالتدريج مع الخلط المستمر
ثم نقسم الخليط إلى قسمين قسم نتركه كما هو أبيض و القسم الثاني نضع عليه الكاكاو و يخلط جيدا.
وندهن الصينيه بالزبدة ونضع ملعقه من الخليط الأبيض و ملعقه من خليط الككاو إلى أن ينتهي القسمين و نضعها بعد ذلك في الفرن دون فتح الفرن لمدة نصف ساعة وبعد ذلك يمكن فتح الفرن إلى أن تنضج من تحت وفوق و يكون الشكل النهائي مثل شكل الرخام . و بالهناء و الشفاء
و اذا عندك صورة للكيكة بيكون احسن
والصينيه تكون صغيره؟ معلش تحملينى
ولى سؤال هل مقدار الدقيق ( الطحين ) 1/2 كوب هذا كافى
أم فى خطأ فى الكتابة ؟ و شكرا لك
ومرحبا فيكِ في منتدانا
وياريت لو عندك صور
نكون شاكرين
ونفس سؤال الأخت بنبونة يتبادر الى ذهني
بسويها واذا ضبطت صورتها
يعطيكِ العافية
بنبونه / اي 2/1 كوب طحين عدل
halariayl / تضعين الخليط جنب بعض
و بالعافية