_________
12 2كوب طحين
2كوب سكر
3بيض
23كوب زيت 1كوب حليب
1 ملعقه كبيره بيكنج باودر
1ملعقه صغيره فانيلا
2ملعقه كبيره كاكاو باودر
2ملعقه كبيره حليب سائل اضافي
………………………………………….. …………………………….
الطريقه:
_________
1=يدهن قالب الكيك.
2=يوضع الزيت والسكر في إناء الخلط ويخلط بالخفاق الكهربائي جيدا لمدة 3دقائق ثم يضاف البيض اليه دفعه واحده مع الفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزج تماما.
يضاف للخليط السابق نصف كمية الطحين مع البيكنج باودر ونصف كمية الحليب ويخلط جيدا ثم يضاف بقية الطحين والحليب يصب في صينية الكيك.
3=يخفق الكاكاو الباودر مع ملعقتي الحليب الاضافي و4ملاعق كبيره من خليط الكيك حتى يتجانس الخليط.
يصب على خليط الكيك وتمرر شوكه أو عود شواء حتى نحصل على شكل تموجات.
توضع في فرن 40دقيقه وتزين حسب الذووووووووووووووووووووووق
تسلم ايدك عليها
هي فعلا طيبه كثير وانا بعملها دائما
ابدعتي ياقمر
هي فعلا طيبه كثير وانا بعملها دائما
ابدعتي ياقمر