هذا الطبق واجد حلو وخفيف وسهل وسريه…
وهو مأخوذ من كتاب الطاهي… وانا دوم أسويه بوقت الزنقات
المقادير…
6 شرائح من الخبز السلايس منزوع الطرف البني من الجهات الأربع
زبدة
1 كوب حليب
1 كوب كريمة
2/1 كوب سكر
2/1 م ص من الهيل
2/1 كوب من ماء الورد
2 م ط فستق مطون للزينة
2/1 م ص من الزعفران
الطريقة
1) بعد نزع الأطراف الأربعة من الخبز تقلى بالزبدة بس مو كثير بس تشقير
2) بعد الإنتهاء… تغلى في نفس المقلاه الحليب+ السكر+ الزعفران+ الهيل+ الكريوة+ ماء الورد
3) تغمس شرائح الخبز في المقدار إلي بالمقلاه حتى تتشرب المزيج
4) ترفع الشرائح من الخليط وتلف بشكل إسطواني وتوضع في طبق التقديم
تزين بالفستق
يا الله جربوها تراها لذيذة جداً
وخبروني عن النتائج السنعة
تحياتي
المارين… أم الوليد
بس ودي اعرف خبز السلايس ايش هو ,,
أخت دانية …
أشكرك على ردك … والخيز السلايس تحصليه في السوبر ماركت والمخابر… ويمكن من الناس تسميه الروتي… بس يكون مقطع سلايس أو شرائح وهو أبيض والحواف بني… ما ادري اذا عرفتيه ولا لأ
نسايم نجد
شكراً عزيزتي… والله يعافيك
أختكم
المارين… أم الوليد
والباقي وين
شكل الأمور الطبق ما عجبهم
وتسلمي
روووووووووووووووووعه مبين عليه خطيييييير تسلم ايديك وزودينا منها…….