سهل جدا وطعمه حلو جدا
المقادير
المقادير:
كوب سمن جامد-
كوب سكر مطحون-
كوب دقيق-
كوب نشا-
2بيضه+ فانيليا-
شعرة بيكنج بودر(ربع ملعقه صغيره).
الطريقة:
يضرب السمن جيدا ثم نضيف اليه السكر ونضرب ثم نضيف البيض المربوب مع الفانيليا ثم نضيف النشا والدقيق والبودر
تكور العجينه الى كور صغيره بحجم البيل وترص متباعده فى صينيه وندخلهاالفرن الى ان يحمر اسفلها ويصبح لون القعر ليس وجه الكعكه ذهبى نخرجها ونعرضها للهواء حتى تبرد حتى نستطيع اخراج الكعكات دون ان تنكسر يمكن تجميلها بالمربى وجوز الهند او الشيكولاته
ويمكن لصق كل اثنين مع بعض بالمربى حسب زوقك وجزاكم الله خير
ملحوظه :يجب مراعاة التباعد عند رص الكور فى الصينيه لان الكور مع الحراره ستنفرد وستصبح قرص مفرود
جربوه وقلولى النتيحه
منقول
ان الموضوع متكرر الا الحين
بس اقبلوه منى
والله اصحاب زوجى لما قدمتهلهم افتكروه جاهز وسئلوا زوجى على المحل الى ينباع فيه
بدون مبالغه والله
حلويات العيد ورمضان
my mother used to make it in al 3eed
it`s vvvvvvvvvvvvvvv.tasty
thanks
مشكووووووورهـ
ان شاء الله أجربها في شهر رمضان
ان شاء الله أجربها في شهر رمضان
يعطيج العافيهــ
*****
***
*
والله ما هتندموا
تسلم الاياددددددي وكل عام وانت بخير ياقمر